sábado, 17 de mayo de 2008

1. Características de los seres vivos

¿Cuáles son las caracteristicas fundamentales de todos los seres vivos?

  • Están formados por células.
  • Se reproducen.

  • Se desarrollan.

  • Son sistemas abiertos.

Los seres vivos están formados de millones de células. Son multicelulares, gracias a que las células se reproducen, crecen y funcionan (viven).



a) Los seres vivos se reproducen.


Una especie puede existir a lo largo de mucho tiempo sin extinguirse gracias a que los individuos pueden dejar descendencia, es decir, son capaces de reproducirse.




Toda célula se genera de una célula que existe previamente, y todos los seres vivos estamos formados por células. Por lo tanto, la aparición de un nuevo individuo requiere del aporte de células de los papadres. Por eso se dice que las células es la unidad de origen.


Cuando solo un individuo aporta células para reproducirse, se llama reproducción asexual. Ejemplo de estos tipos de producción es el que ocurre en las bacterias, en la única célula que las forman se divide para originar dos nuevas bacterias.








Cuando dos progenitores aportan células para reproducirse se denominan reproducción sexual. Muchas especies nos reproducimos gracias a la unión de una célula materna y una paterna, es decir, por reproducción sexual.


b) Los seres vivos se desarrollan

Una de las transformaciones más importantes que ocurre en el desarrollo es el crecimiento.

Los organismos pluricelulares crecemos a través del aumento en el número de células. Los organismos unicelulares, en cambio, crecen a través del aumento en el tamaño de sus células.

Pluricelulares


Unicelulares

2. Los nutrientes

Si todos los seres vivos están formados de células,

¿De qué están hechas las células?


Como toda la materia, las células están conformadas de átomos y de móleculas que se encuentran principalmente en los nutrientes.

Las celulas tansforman los nutrientes, a través de reacciones quimicas, así prodicen las móleculas que requieren para vivir.


Las macromoleculas más importantes que forman parte de las células son las macromoleculas organicas como los carbohidratos, los lipidos y las proteinas.





Lipidos





Funciones de los nutrientes


1. Función estructural:nutrientes necesarios para la construcción de las estructuras dentro y fuera de la célula.


Ejemplos:


La envoltura que recubre la célula, es una estructura llamada membrana plasmática que esta formada principalmente de proteínas y lípidos.


Los huesos de nuestro esqueleto son estructuras formadas especialmente por portéinas y minerales de calcio.


Para la estructura de células se requieren moléculas son, directa o indirectamente obtenidas de ciertos nutrientes, por lo que decimos que tienen una función estructural.



2. Función energética :


¿Qué clase de energía utilizan los seres vivos para funcionar?


Los seres vivos ocupan varias clases de energía que obtienen desde el entorno, las que transforman en nuevas formas de energía y que finalmente utilizan para desarrollar trabajo.

Cuando corres por ejemplo, estas usando la energia contenida en las moléculas químicas, a esta energía se le llama energía química.





Cuando utilizas la energía química de los alimentos para desarrollar trabajo físico, transformas la energá química en al menos dos formas de energía: movimiento y calor. Si utilizas demasiada energía química, como en una maratón, la energía disponible disminuirá.


Ciertos nutrientes aportan la energía necesaria para que las células desarrollen su trabajo; estos nutrientes son los carbohidratos y los lípidos.



¿Cuáles son los trabajos que realizan las células?


Aunque es evidente que realizamos trabajo al correr o al pensar, el trabajo a nivel celular no lo podemos observar directamente. Muchas células se mueven bastante dentro de nuestro cuerpo, como los macrófagos. La contracción de nuestras células musculares, por ejemplo, requiere de grandes cantidades de energía química contenida en los nutrientes.


La reproducción celular y el crecimiento celular son algunos procesos que consumen la energía química contenida en los nutrientes. Por estas razones, se dice que algunos nutrientes tienen una función energética.


¿De dónde obtenemos los nutrientes?


Los nutrientes los obtenemos directamente del entorno.

El agua por ejemplo, es un nutriente importantísimo, casi el 90% de la masa de las células esta constituída por esta mólecula.

Podemos ingerir agua directamente desde nuestro medio, pero también la podemos ingerir al comer frutas y otros alimentos.

Algunos alimentos tienen grandes cantidades de unos pocos tipos de nutrientes, presentan pequeñas cantidades de muchos nutrientes diferentes.


Una manzana, por ejemplo, es un alimento que contiene una diversidad de nutrientes. El azúcar en cambio, es un alimento que contiene gran cantidad de solo un tipo de nutriente: carbohidrato.


En la siguiente tabla se muestran los 6 tipos de nutrientes indispensables para los seres vivos.


3. Organismos autótrofos y heterótrofos


En relación a la nutrición, hay en la naturaleza dos tipos de seres vivos:

Los organismos autótrofos: todas las plantas, las algas y muchas bacterias son este tipo de organismos.

Las plantas por ejemplo, sintetizan la principal molecula portadora de energía química: la glucosa.

Para esto captan la energía luminosa proveniente del sol y la utilizan para producir glucosa.

La fotosintesis


















Ocurre en las hojas de las plantas en unas estructuras especiales dentro de las células vegetales llamadas cloroplastos.

Al interior de los cloroplastos hay una mólecula que le da el color verde a las hojas: la clorofila. Esta mólecula es capaz de captar la luz y de utilizar esta energía para dar inicio a una serie de reacciones químicas que culminan en la producción de glucosa y la liberación de oxígeno.

El agua es captada por las raíces y llega a las hojas a través del tallo, y el dióxido de carbono, presente en el aire, ingresa a las hojas a través de unos poros llamados estomas.

El proceso de fabricación de materia orgánica que ocurre en os organismos autótrofos podemos representarlo con una ecuación química.

Agua (H2O) + Dióxido de carbono (CO2)-----> glucosa (C6H12O6) + oxígeno (O2)



Una vez que la glucosa es sintetizada se transforma en almidón (carbohidrato) permaneciendo en las célulsa vegetales hasta ser utilizada. La glucosa es una fuente de energía para muchas funciones de la célula vegetal y si consideraos cómo ha sido sintetizada, podemos afirmar que contiene energía proveniente del Sol.


Los organismos heterótrofos:


Obtienen todas las móleculas orgánicas esenciales a partir de otros seres vivos, a través de la alimentación.

Todos los animales y los hongos son heterótrofos.


Este tipo de organismo no puede sintetizar móleculas orgánicas a partir de móleculas inorgánicas, su existencia depende de otros organismos que sí lo hacen, es decir su vida depende de los organismos autótrofos.




4. Los alimentos

Los alimentos son mezclas de sustancias que ingerimos y desde los cuales obtenemos los nutrientes.

Nuestro organismo utiliza solo una parte de los nutrientes contenidos en los alimentos, la parte que no es utilizada es eliminada como desechos en las heces fecales.

De todos los nutrientes de un alimento algunos de ellos son utilizados para el crecimiento y reproducción de células, mientras que otras son utilizadas como como fuente de energía para desarrollar trabajo.

Cuando nos referimos a los alimentos que consume una persona durante el día, hablamos de dieta.

Los individuos de la misma especie presentan dietas similares, están adaptados al consumo uno o pocos tipos de alimentos.

Cada especie presenta una dieta especializada.

5. Alimentación en los animales

Luego de ingerido el alimento debe ser digerido.

La digestión es el proceso de separación de los nutrientes contenidos en los alimentos. En este proceso los alimentos son transformados gracias a la trituración, masticación y a la acción de enzimas digestivas.

En el sistema digestivo encontramos estructuras que sirven para la ingestión, dientes y mandíbulas, por ejemplo, un tubo digestivo en donde se digieren y se absorven los alimentos y finalmente un orificio por donde se expulsan los alimentos no digeridos o fecas.


a) Herbivoría

Los organismos que ingieren pasto tienen diferencias notorias de aquellos que ingieren hojas de los árboles, por ejemplo:

No solo son importantes la ubicación, tamaño o forma del alimento vegetal, sino también el tipo de nutrientes que contiene.

¿Qué especializaciones tienen los hervíboros?

Dentadura: tienen molares muy desarrollados que permiten moler los alimentos formando una pasta.

Mandibula: apta para realizar movimientos de apertura y cierre y movimientos laterales para triturar y mojar con saliva los alimentos.

Saliva:tiene caracter alcaino, lo que permite digerir mejor los carbohidratos.

Tubo digestivo:es muy largo, lo que hace que el alimento permanezca mucho tiempo adentro.

b) Carnivoria

Los carnivoros tienen estructuras especiales para ingerir y digerir carne, cuyo principal nutriente son las proteínas.

¿Qué especializaciones presentan los animales carnívoros?

Dentadura:
tienen colmillos prominentes, que pueden cortar y desgarrar la carne facilmente.

Mandibula: apta para solo realizar movimientos de apertura y cierre que permite desgarrar la carne de las mismas presas.

Saliva: tiene caracter acido lo que permite digerir las proteinas de la carne.

Tubo digestivo: es mas corto que el de los herbívoros, ventaja para eleminar con mayor rapidez la carne, evitando producir sustancias nocivas que dañan al animal.